经营故事:老李怎么经过拍视频来宣传本人的餐馆?
本文摘要:运营和营销的鸿沟没必要划分得如此清楚,开展到终究你会发现异曲同工,我们研讨的领域很多时分实际上是重合的。本篇文章通过老李的故事来向我们说明这个道理:为何运营和营销是相通的?很多人问我:运营和营销究竟有什么差异?为何看你的文章,有的时分在评论

运营和营销的鸿沟没必要划分得如此清楚,开展到终究你会发现异曲同工,我们研讨的领域很多时分实际上是重合的。本篇文章通过老李的故事来向我们说明这个道理:为何运营和营销是相通的?

很多人问我:运营和营销究竟有什么差异?为何看你的文章,有的时分在评论运营,而有的时分说的更倾向于营销呢?

其实,在我刚入行做运营的时分,是能区分得很清楚的。

但跟着从业时间愈来愈久,有时分乃至于自己都弄不清楚究竟有什么差异。因为,不管讲什么大道理,可是开展到终究你会发现异曲同工,我们研讨的领域很多时分实际上是重合的。

一、举几个小例子

为何运营和营销是相通的?

平台电商行业十分早就进入了高价买流量的出售模式中,怎么下降单笔的成交本钱呢?

俄然有一天,人们发现,将电商与网红直播、kol引荐等,可以低本钱的(成交本钱低)、低风险(按销量付费)的取得成交。(当然,这招现在也不怎么好使了。)

当所有的化妆品电商都裹足不前的时分,比如各种平台电商+垂直电商(某帅哥为自己代言的上市化妆品电商平台)混的愈来愈惨。第一批去开辟微商的从业者,赚得了第一桶金。虽然他们中的很多人可能其实不理解什么是信用的碎片化。(现在这行也现已不太好干了)

当你发现传统的分发渠道本钱愈来愈高,导致app的获客本钱愈来愈高的时分。有的人发现了通过抖音短视频,做一小段有意思的软件使用体验,会取得巨大的传达及装机量,比如我就从抖音里找到好几款小众的有意思的软件,这些软件在APP STORE里乃至都没有露脸的时机。

你看,他们的道理简直是相通的。其实你会发现,他们都在寻找新的无人边境去打没有对手的仗。

用一句时尚的话来说:用新方法解决老问题。

那么,究竟什么是新方法?

下面我们来看一个新的小案例!

二、老李小店生意欠好

他是怎么引流的?

老李在某三线城市运营着一家家常菜馆,老李现在遇到的问题是:刚开业的时分营业额仍是不错的。用他自己的话来说:新开的茅房都能香三天。

要看生意好欠好,别看刚开业的时分。

果不其然,老李遇到了生意上的窘境,每天都坐不满,就更别提什么翻台率了,无论是改菜谱、调口感,仍是吸引不来客人,其实老李的产品没有什么大问题,只是客户的消费频率其实不高,所以需要继续引进新的客户。

上文我罗列的这些方法,其实老李自己都早年试过:

印了1000份传单去马路上发传单; 购买了当地比较知名的微信大众号广告; 朋友圈集赞就能够免费取得小礼品活动; 自己做了一个活动H5想让我们在朋友圈转发; 入驻美团、百度外卖等。

但这些方法都存在问题,所以其实效果也不睬想:

宣传单这个在专业数据统计转化率低于万分之一; 微信大众号刷量严峻,文章质量总感觉差点意思,价格还挺高,发完一次就完了没有后续; 朋友圈集赞的活动,吸引来的都是贪廉价的客户; H5的技能含量还不低,自己做欠好看,花钱做又超预算;最要害的是,纯广告性质的H5,简直没有什么传达价值; 外卖平台,不刷量底子整不起来,并且品类也其实不合适外卖。 三、有无什么破解的方法呢?

老李但是个细心人,虽然也快40的中年人了,但天天在家刷手机,俄然有一天,他看到了下面这个玩意:

对呀!为何我不能这么干呢?

拍抖音类风格的短视频啊,这种视频又容易传达,又顺带把自己小店给传达出去了,让我们都知道有这么一个店,用时尚的话,就是曝光度呗!剩下的就是看产品了呗!

说干就干,老李立刻给自己做了个引流的项目:《通过风趣的短视频进行本地老友群传达引流白皮书》(听起来就很巨大上)!

敲黑板,留意,下面说的是重点了!

其实很多人在向我咨询的时分,大道理一讲都理解,但详细究竟怎么落地,可能连个H5怎么做都搞不定。这时候候,一定要向老李学习一下。

老李不会写详细的方案,也整理不理解一个详细的执行文档,但好歹老李常常辅导自己孩子写作业,记叙文的六要素老郭仍是理解的:时间、地址、人物、原因、通过、成果,把这些玩意都整理出来,就大约能把一件事说理解了。

于是,老李给自己列了个条条框框:

项目本日起,开始策划,但要求11月1日起有必要开始项目落地 拍摄地址:老李家常菜店 人物:效劳员、老板粮、食客

另外,大约有以下这些要求:

不超过30秒,契合以下几个原则:风趣、搞笑、别致、争议、抢手; 选用本当地言拍摄,这样使得传达会更加精准; 所有的员工、亲戚、家族群悉数都要传,这是种子客户; 每期需要有一个主题,可以演绎抖音成熟视频,或者演网上成熟的段子; 有必要要在店内拍摄,并且要在布景上作品牌露出; 最好以2-3个人在桌上吃饭,喝酒谈天为主,便利菜品曝光; 每周拍一个,周六晚进步行传达,构成继续的曝光; 演员以店内效劳员、老板娘为主,没准能捧出一个网红; 后期开个大众号,把视频放到大众号上,优点很多,自行体会;

你看,老李给自己整了上面这些主见,然后发给了我。

虽然这玩意简直算不上什么方案,可是大约看完,我其实现已理解老李这个方案了;这家伙简直就是个天才。

在对一些细节进行了简略调整后,就进入到执行环节了!

1. 视频究竟怎么拍?

老李是个着手能力比较强的人,并且囊中羞涩,也没有太多的预算,他计划自己干。

老李先在网上找了比较有意思的段子(这个简直太多了,多留心的话,真实不行,把抖音有上意思的,照着COSPLAY一遍),然后在店里征集效劳员、老板粮进行露脸,当然,标志性的意思一下给个50块钱红包总没问题吧。

拍摄就更加简略了,老李给自己老婆买的爱疯叉,拍视频的效果简直太好了。

怎么剪辑?

家里有macbook也有pc,premiere这类软件有点过于杂乱 就是把几段视频剪辑一下,配点音乐。老李自己百度找了找,发现体系自带的imovie和moviemaker就能够搞定。

看了看网上的傻瓜教程(百度传达、优酷视频里搜一下软件名字,就都有),老李大约熬了两三晚上就学会了怎么剪辑视频了!

(其实大麦上学的时分也学过AE/PR之类的,现在都忘差不多了,但自从使用imovie这种傻瓜软件今后,发现普通的剪辑也足够用了)。

你看,其实也没什么预算;就是给演员发了个小红包而以。

2. 传达效果怎么看?

老李觉得其实没必要把视频发到抖音进步行传达,因为抖音的传达可能会传的全国哪都是。(当然,我想说老李你想的挺美,要那么简略我就去干了)

老李的需求只是想在本地人的各个老友群、亲戚群等各种群里传达而以。

但这样直接发视频,似乎播放量也欠好统计,你乃至不知道你的视频传达了多久。假如发到抖音、腾讯、优酷、大众号上,播放量就好统计了。

但老李权衡了一下,发现不如直接发视频到群里更直接,仅仅一个打开平台的动作,可能就使得点开率下降很多。(从运营人专业角度来看,老李想的还真没错。)

四、究竟怎么看传达效果呢?

老李自己想了个土方法,他和老婆平时爱旅游、爱购物、爱去越野,所以微信里也有各种群。于是他们抉择,有那么一两个群,自己不主动发。

假如发现视频传达出去之后,又被人转回到这几个群,那代表传达量现已不小了。但详细传达了多少次,实践老李自己心里也没数。

(你看,一个土老板,压根不懂什么叫数据统计,但老李知道,假如自己初始发出的视频,被生疏人再转回到几个都在的群,那代表传达量现已十分大了。)

卧槽,这种主见简直牛B大了。

现在老李现已在这么干了,我相信他这种引流方法,在当地来看,肯定是第一家效果会很好,并且以老李的执行能力,估计效果不会太差!

你一定会说,其实上面这些主见我都想过,就是没去干。

但其实,无论是运营仍是营销,哪有什么他人历来没想过的主意呢?

把二流的主意搞到一流的执行就完了。

上文只是个小故事,期望看完之后,能引起你的几分钟考虑。实践上很多传统行业的从业者,比如培训机构、线下商超、文娱场所,建议我们都可以考虑往这方面想一想……

别真等生意差的时分再去做,要知道引流这种事,是一直要坚持去做的!

后续我给我们继续分享老李的进展。

 

本文由 @大麦 原创发布于人人都是产品主管,未经答应,禁止转载。

题图来自 Unsplash,基于CC0协议。


然而成果极可能其实不是那么夸姣的,首要你得拍出爆款视频,这其实不是那么容易,这得支付很大的精力想案牍想故事,还要构成自己的IP来吸引人继续重视,相反抖音上火的视频很多都是路人不经意间拍下门店有特色的东西而火的,我认为仍是得把重心放在产品本身上,给自己的门店或者菜品添加点风趣味性的东西,比如之前菜馆想出一招跳远2.3米免单等等。


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